疾病和饮食是分不开的，许多食物看似没有多大用途，可是常常食用能预防疾病的发生。
如今的物质日子水平越来越高，大家能够纵情的享用物质文明给咱们日子带来的幸福和高兴，所以，目前大家关于长命的追求愈加的火急，谁都希望自个能够活的更长一点，活得非常好一点，可是，却发现如今危及人健康的缓慢疾病不断增加，致使大家日子的质量在下降，本来，这些缓慢病都是身体被氧化加速变老的表现，而这些氧化的表象又是和咱们的日子习惯、饮食习惯密不可分的。
疾病是吃出来的，健康也是吃出来的，吃能够让你长命，吃也能够致使夭折，本来，人这一辈子最主要的即是吃，人不可能不吃食物，大家赖以生计的四大要素，即是阳光、食物、水和空气。而食物更多的是人的自动行为，别的的带有被迫的性质，老天既然发明了人类，就不可能让它长生不老，因为国际万物都要遵从能量守恒定律，所以，阳光和氧气是大家生计有必要的条件，可是氧气的存在也会加快人氧化的进程，而氧化的进程即是变老的进程，所以，人想要长命最主要的即是抗氧化，咱们能够经过食物来抵挡各种氧化，尽管不能长生不老，可是完全能够氧化的慢一点，变老的慢一点。
大自然给了咱们许多品种的食物，只需咱们加以分析，就不难找出能够抗氧化的食物，加上如今的科技如此的兴旺，科学家们都在研究许多抗氧化抗变老的食物，接下来给大家推荐一些抗氧化的食物，常吃这些食物，最少多一分健康，变老的更慢一点。